ผงเป็นเม็ด ๆ เกล็ด ๆ ไม่ได้เป็นผงละเอียดเหมือนยี่ห้ออื่น ๆ
จบกันไปแล้วนะคะ กับการรีวิวผงชาเขียวสำเร็จรูปจากญี่ปุ่น หวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์และช่วยให้คุณเลือกซื้อชาเขียวแบบผงได้ง่ายขึ้นนะคะ ชาเขียวเป็นเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ นอกจากซื้อดื่มเองก็ยังสามารถซื้อไปเป็นของฝากให้ผู้ใหญ่ที่นับถือหรือคนที่คุณรักได้ด้วยนะ
ววแอดไวซ์เด้อ
* สำหรับใครที่ไม่มีเครื่องวัดอุณหภูมิ ลองใช้วิธีสังเกตขนาดของฟองดูก็ได้ค่ะ ว่ากันว่าอุณหภูมิน้ำร้อนที่เหมาะกับการชงชาเขียวจะมีฟองที่ใหญ่ไม่เกินขนาดของตาปลา แต่หากเป็นชาเขียวที่มีความละเอียดอ่อนอย่าง “เกียวคุโระ” (玉露) ก็จะใช้น้ำที่มีอุณหภูมิต่ำลงไปอีกหน่อย ฟองก้นหม้อไม่ควรใหญ่เกินขนาดของตากุ้งค่ะ
เหมาเจี้ยน : ชาเหมาเจี้ยนเป็นมาจากมณฑลเหอหนาน ประเทศจีนและถือเป็นหนึ่งในชาเขียวที่ดีที่สุด ตัวชาจะให้รสชาติของผลไม้และหญ้า เมื่อคุณจิบชาคุณจะได้พบกับรสหวานก่อน ต่อมาจะเป็นรสชาติที่สดชื่นทำให้ชาเหมาเจี้ยนเป็นเครื่องดื่มที่มีความซับซ้อนแต่สมดุล
สีเขียวอ่อน ๆ ดูไลท์ ๆ ดื่มแล้วอร่อยมาก ได้รสขมกลมกล่อมกำลังดี แต่ราคาแพง!
และหลังจากที่ชงแล้ว สีของน้ำชาเขียวที่ได้ก็ดูเขียว ๆ เข้ม ๆ ตามสไตล์ของชาเขียวดี ไม่ได้ดูเป็นสีผสมอาหาร ส่วนรสชาติก็มีความเปรี้ยวนำ แต่ไม่ได้เปรี้ยวมากมายนัก สวนรสขมไม่มากเท่าไร แต่กลับรู้สึกถึงรสชาติของพวกข้าวคั่วปน ๆ มาด้วย โดยรวมก็ดื่มได้ง่าย ๆ อร่อยแบบแปลก ๆ ดี และด้วยราคาที่กลาง ๆ ก็เหมาะสำหรับการนำไปใช้ทำค้าขายอีกด้วย ก็ถ้าไม่รู้จะซื้อชาเขียวมัทฉะยี่ห้อไหนดี ยี่ห้อนี้ 抹茶 ก็โอเค ใช้ได้อยู่ครับ
ดื่มเพียว ๆ อิโตเอ็น ชาเขียว / ทำเครื่องดื่มต่าง ๆ / เบเกอรี่ / ไอศกรีม
มาโกโตะเอ็นเป็นชาที่ได้มาจากเนินเขาอูจิ ญี่ปุ่น เป็นชาคุณภาพดีที่สุด
เนื้อสัมผัสเนียนละเอียด สีเขียวมรกตเข้มชัด
มีส่วนช่วยให้ร่างกายสดชื่น กระปี้กระเปร่า ไม่ง่วงระหว่างวัน
"อร่อยมาก ชาเขียวกับนมลงตัว ตามสูตรที่ให้มา จะต้องสั่งอีกแน่นอน"
เปรี้ยวนำโด่ง ไม่ค่อยได้รสขม รวม ๆ ไม่ค่อยกลมกล่อม
เจาะประเด็นทำไมน้ำมันแพง มีปัจจัยจากอะไร? และใครได้รับผลกระทบ